9月16日，全国农技推广中心发布2025年秋冬茶树提单产科学施肥指导意见，冬茶单产以指导生产者优化茶园养分管理，树提施肥促进茶产业提质增效。科学

1.施肥原则

针对茶园有机肥料投入量不足，土壤贫瘠及保水保肥能力差，发布茶园肥料用量变异大，年秋施肥过量和施肥不足普遍存在，冬茶单产氮磷钾肥配比不合理，树提施肥土壤酸化严重，科学镁硫等中微量元素缺乏等问题，指导提出以下施肥原则：

（1）依据土壤肥力条件、发布茶类和产量水平，年秋参照《全国茶叶产区氮肥定额用量（试行）》，冬茶单产确定氮磷钾合理用量，树提施肥防止养分投入不足或过量。

（2）坚持有机无机配合原则，有机肥替代部分化肥，替代比例根据有机肥的氮素含量和有效性调整，其中饼肥类有机肥替代的适宜比例为20%—50%，商品有机肥的适宜替代比例为20%。有机肥深施（15厘米以下），不同来源或性质有机肥年际间轮换施用，避免长期连续施用同一来源有机肥。

（3）高产茶园（如茶叶出口基地、抹茶）、土壤酸化和缺镁茶园，应结合基肥施用含镁肥料，或在茶叶萌发前叶面喷施镁肥；注意硫、硼、锌等养分补充，保持适宜养分配比。

（4）出现严重土壤酸化的茶园（土壤pH<4）可通过施用石灰、土壤调理剂、生物质炭，或增施腐熟畜禽粪肥等措施逐步改良。

（5）充分利用农业机械根区深施基肥、无人机喷施叶面肥，提高肥料利用率和施肥效率。

（6）科学施肥与合理修剪等绿色增产提质增效栽培技术相结合。

图源：微沿河

2.施肥建议

（1）全年氮肥（N）用量。大宗绿茶和黑茶生产茶园：干茶产量低于200公斤/亩，氮肥（N）16—25公斤/亩；产量超过200公斤/亩，氮肥（N）22—30公斤/亩。名优绿茶和红茶生产茶园：氮肥（N）13—20公斤/亩。乌龙茶生产茶园：干茶产量低于200公斤/亩，氮肥（N）13—20公斤/亩；产量超过200公斤/亩，氮肥（N）18—26公斤/亩。根据产量水平调整氮肥用量。

（2）磷肥（P2O5）4—6公斤/亩，钾肥（K2O）4—8公斤/亩，氮磷钾适宜比例（4—5）:1:（1—2）。推荐施肥量中包括有机肥养分。土壤磷、钾含量过高的茶园，适当减施磷、钾肥。推荐施用符合茶树养分需求特性和土壤条件的茶树专用配方肥，避免连续施用等养分比例的通用复合肥。

（3）高产茶园以及缺镁茶园，土壤施用镁肥（MgO）2—3公斤/亩；或在萌发前间隔5—7天叶面喷施0.5%（w/v）硫酸镁（MgSO4·7H2O）2次。缺硫茶园选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、硫酸镁、过磷酸钙或硫酸钾型复合肥等；缺锌或缺硼茶园分别施用硫酸锌0.7—1公斤/亩、硼砂1公斤/亩。

（4）优化养分运筹，基肥和追肥配合施用。有机肥及磷、钾、镁、微量元素肥料全部做基肥施入，氮肥分基肥和追肥施用，基肥氮肥用量占全年的比例为30%—70%，其中只采春茶的茶园基肥比例为50%—60%，全年采摘茶园基肥比例为30%—40%。

（5）基肥施用适宜时期在茶季结束后的9月下旬至11月上旬，其中北方茶区9月下旬至10月上旬，江南和西南茶区10月上中旬，华南茶区10月下旬至11月上旬。基肥结合深耕施用，深度15—20厘米。推荐（18—25）-8-12-2（N-P2O5-K2O-MgO）或相近配方专用肥，与有机肥和氮肥配合作为基肥施用；其中专用配方肥用量30—50公斤/亩，饼肥75—100公斤/亩或商品有机肥200—300公斤/亩。

（6）追肥以速效氮肥为主，追肥时期依据茶树生长和采茶状况来确定，春茶追肥在采春茶前30—50天施入。全年采摘茶园春茶追肥氮肥占全年用量的30%—40%，只采春茶的茶园春茶追肥氮肥占全年用量的20%—30%。全年采摘茶园的夏茶追肥在春茶结束夏茶开始生长之前进行，一般在5月中下旬至6月上旬，用量为全年的20%。秋茶追肥在夏茶结束之后进行，一般在7月中下旬至8月初施用，用量为全年的20%。只采春茶茶园，在春茶结束、深（重）修剪之前或当年7月下旬追施一次氮肥，用量为全年的20%。追肥在茶行间（树冠外缘）开浅沟施用，施用后盖土，或者地表撒施结合浅旋耕，耕深5—10厘米，肥土充分混合，防止淋失。

（7）为增强茶树储藏养分，提高春茶产量和品质，可在茶树地上部休眠期间（12月至翌年1月）喷施氨基酸叶面肥2—4次，每次间隔两周，每次喷施氨基酸叶面肥（氨基酸含量≥100 克/升）用量0.5—1升/亩，按产品推荐浓度兑水稀释。无人机喷施时的飞行高度宜为1.5—2米。

（8）受中轻度干旱影响的茶园，旱情缓解后及时轻修剪，喷施含氨基酸水溶肥等营养型叶面肥，促进茶树恢复长势，适当提前施用基肥。

图源：广东珠江农业科技有限公司

来源：南方农村报

• ·“腐蚀控制大有可为！”中国工程院院士韩恩厚走进嘉应学院
• ·深圳出台“媒体+”行动方案，多举并措赋能“百千万工程”
• ·清新桂花鱼勇攀黄山 “南北双鲜”联动书写文旅融合新篇章
• ·速递技能新高度！梅州多名快递小哥省赛勇夺佳绩
• ·绿色食品，提振消费！广东新会陈皮 、客家盐焗鸡助企业增效农民增收
• ·梅州日报小记者俱乐部会员班正式开班！看，孩子们化身“手作匠人”体验客家非遗~
• ·首届广东优品展启幕，清远西牛麻竹笋礼盒当选官方伴手礼
• ·清新桂花鱼勇攀黄山 “南北双鲜”联动书写文旅融合新篇章
• ·“梅品惠”2025秋季促消费活动暨梅州万达广场首届消费季启动
• ·守护南岭星空，驻一六镇帮镇扶村工作队组织调研团赴广州大学开展座谈交流
• ·一分钟在线人数破10万，罗永浩开直播“爆了”！点赞老乡鸡，称西贝撒谎！
• ·中国邮政集团有限公司梅州市分公司与瑞众保险广东分公司成功举办“乡村振兴梅州双柚工程”活动
• ·勿忘“九一八”！今天上午，梅州城区拉响防空警报
• ·全省城乡居民保系统暂时关闭部分功能 9月养老金发放时间调整
• ·铸匠心卫粮安！广东省第二届农事运动会——农作物植保员技能大赛9月15日开赛
• ·超百万人一起学一起“飞”，“媒体＋畜牧”培训课再掀热潮